Exclusivement dédiée à la distribution de carottes pour chevaux, notre Entreprise Chevarotte propose une ligne directrice privilégiant certains atouts dont nous sommes fiers d’afficher et qui nous distingue.
Cet article présente les avantages à choisir Chevarotte pour nourrir vos chevaux et leur apporter un bien-être nutritionnel.
Une production locale et départementale
L’immense majorité de nos carottes Chevarotte, hormis quelques semaines en contre-saison, sont cultivées dans des fermes productrices des Landes de Gascogne.
La répartition des fermes productrices sur quatre terroirs permet d’allonger les saisons de production et de répondre à la demande toute l’année avec un niveau constant de qualité.
Une vingtaine de producteurs, respectant le cahier des charges Chevarotte, prêtent main forte sont effectifs sur 12 mois consécutifs.
Grâce à un climat océanique (étés ensoleillés et hivers doux) et un sol bien aéré, nos carottes disposent de conditions idéales qui lui confèrent croquant et goût délicatement sucré.
La carotte est incontestablement la reine des fermes productrices avec lesquelles nous travaillons : elle est la toute première culture légumière dans laquelle les fermes se sont engagées en 1993 !
En presque 30 ans, ces fermes ont développé une véritable expertise sur le sujet et continuent à améliorer leurs pratiques.
Des méthodes de culture respectueuses de l’environnement
La carotte des Landes est cultivée selon des pratiques respectueuses de l’environnement ; choix de rotations longues et application raisonnée des traitements.
La conservation des carottes l’hiver se fait par des méthodes naturelles de protection au champ telles que le buttage, le retournement ou le paillage des cultures. La fraîcheur du produit est optimisée par la réduction du délai de récolte/expédition et le refroidissement rapide par hydrocooling (bac de trempage ou refroidisseur à eau permettant de rallonger la conservation des fruits et légumes).
Des saveurs subtiles
Cette carotte landaise retire de ses sols fertiles et légers et de son climat privilégié, toutes les substances qui font la fraîcheur et la subtilité de sa saveur. Une texture fondante, un goût délicatement parfumé, une couleur appétissante, la carotte de sable régalera vos chevaux à coup sûr.
Des fermes familiales sur plus de 1300 hectares
Les parcelles de nos fermes landaises présentent l’avantage d’avoir été peu exposées aux pratiques de l’agriculture intensive. Les terres sont souvent issues de la culture du pin maritime et ont été ainsi préservées de tout traitement chimique.
Chacun de nos terroirs de production dispose de sa propre station de conditionnement habilitée à emballer les légumes BIO. Les fermes familiales cultivent désormais 25 légumes car il est impossible de pratiquer une agriculture vertueuse sans diversité.
Des contenants revus
Les carottes ne se conservent pas longtemps dans le plastique. Elles ont tendance à s’abîmer à cause de l’humidité retenue par le plastique, aussi nous avons opté pour le remplacement de tous nos sacs plastique avec une solution plus adaptée en filets.
Les carottes “respirent” et évacuent les résidus humides.
Des carottes certifiées HVE et GLOBAL GAP : une mention valorisante pour les agriculteurs et leurs pratiques.
La Haute Valeur Environnementale (HVE) correspond au niveau le plus élevé, le niveau 3 de la certification environnementale des exploitations agricoles. La Haute valeur environnementale garantit que les pratiques agricoles utilisées sur l'ensemble d'une exploitation préservent l'écosystème naturel et réduisent au minimum la pression sur l'environnement (sol, eau, biodiversité...). Il s'agit d'une mention valorisante, prévue par le Code rural et de la pêche maritime.
Aujourd’hui, les consommateurs du monde entier ont impérativement besoin d’être rassurés sur le fait que les produits alimentaires qu’ils achètent sont sans danger et produits de manière responsable en termes d’impact environnemental et de santé, sécurité et bien-être des employés et des animaux.
GlobalGAP, est une organisation non gouvernementale (ONG) qui fixe des normes volontaires pour la certification de produits agricoles du monde entier.
Les plus de Chevarotte
qui font notre différence !
Service de livraison gratuit de carottes fraîches pour vos chevaux.
Chevarotte vous propose un service de livraison pour des sachets de carottes fraîches de 10 kilos pour vos chevaux.
Tout nouveau : l’abonnement Carottes pour vos chevaux !
Passez à l’abonnement et profitez de nombreux avantages et services supplémentaires facilitants (https://www.chevarotte.fr/abonnement)
Vous n’aurez plus besoin d’attendre votre livraison toute la journée dans votre écurie. Un sms vous sera envoyé pour vous indiquer un créneau horaire de livraison
Un sac offert tous les 10 sacs dans les formules d’abonnement.
Nous livrons toutes les semaines à jour fixe pour avoir une meilleure régularité dans l’alimentation de vos chevaux.
Vous pouvez commander vos carottes jusqu’à 48 heures avant la livraison.
Nous sommes partenaires dans les différents concours CSO (concours de saut d’obstacles) du sud de la France :
- Le Centaure à Nîmes
- Le Jumping Aix Meyreuil
- La Gesmeray
- Les Verriès à Saint Gely
- Le CSI de Vidauban…
Partenaires de cavaliers pro régionaux :
- Arnaud Fontenelle
- Harold Boisset
- Mendy Mendes Costa
- Jil Benedetto
- Ramatou Ouedraogo
Partenaires des selleries :
- PADD Nîmes, Alès, Saint Marcellin
- Equinoxe (13)
- Sellerie MCM à Barbentane
Nos carottes sont stockées avant livraison dans 3 entrepôts frigorifiques proches de chez-vous afin d’assurer une fraicheur optimale.
Grâce à la proximité de nos entrepôts, nos carottes ne subissent pas de variation de température.
Commander ses carottes chez Chevarotte ne va plus être un hasard pour vous !
Passez vite vos commandes dès maintenant en contactant
Laurent au 06 58 29 96 45
ou par mail à :
commercial@chevarotte.fr
ou en ligne :
N'hésitez pas à partager et commenter nos articles et conseils.
Suivez-nous également sur les réseaux sociaux :